เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2564
คณาจารย์จากคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎรำไพพรรณี นำโดยอาจารย์ดนัย โชติแสง หัวหน้าอาจารย์โครงการ U2T ตำบลตะปอน ลงพื้นที่เข้าพบคุณพิมพ์พรรณ์ ประคองทรัพย์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านตะปอนน้อย และสมาชิกกลุ่ม เพื่อพูดคุยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนตะปอนโดยทางโครงการ U2T ตำบลตะปอน จะดำเนินการจดทะเบียน อย.ให้กลุ่มวิสาหกิจจำนวน 4 ผลิตภัณฑ์ ดังนี้
1.ผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้ผลไม้รสมะละกอ
2.ผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้ผลไม้รสมังคุด
3.ผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้ผลไม้รสลองกอง
4.ผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้ผลไม้รสสับปะรด