วันที่ 13 พฤษภาคม 2564
คณะนิติศาสตร์ ได้มีการจัดกิจกรรมด้านการเสริมทักษะและกิจกรรมส่งเสริมอาชีพ โดยการให้ความรู้เกี่ยวกับ การนำวัตถุดิบในชุมชนมาต่อยอดให้มีมูลค่ามากขึ้น นั่นคือ "การทำหมูแดดเดียวและหมูสวรรค์" เพื่อเป็นการถนอมอาหารและยังสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับอาหารได้อีกช่องทางหนึ่ง