U2T ยายร้า ดำเนินโครงการอบรมถ่ายทอดความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้สู่ชุมชน
โดยทางคณะ U2T ตำบลยายร้า ได้พาประชาชนในชุมชนตำบลยายร้า เข้ารับการอบรบถ่ายทอดความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้ที่โรงงานคุณบุญเที่ยง ทางโรงงานได้ถ่ายทอดความรู้ในเรื่องการวางแผนงาน การคัดสรรวัตถุดิบ การหาตลาด การสาธิตการกวนสละ จนถึงขั้นตอนการบรรจุผลิตภัณฑ์
จุดประสงค์ในการจัดโครงการนี้เพื่อให้คนในชุมชนนำความรู้ในครั้งนี้มาต่อยอดและพัฒนาสละกวนในชุมชนต่อไป
